Presentation of the sheet
Learning environment
Réaliser sa propre recette dans la langue cible.
Description of the activity
Il s'agit d'un guide de recettes, premièrement choisissez votre menu et donc votre langue pour la recette (français, italien ou portugais). Puis une lecture attentive de la recette est nécessaire avant de commencer à cuisiner! Un petit guide des mots plus difficiles est présent en bas de chaque page. En plus de ça, quelques exercices d'intercompréhension pourront faciliter la compréhension des langues et si vous le souhaiter, leur apprentissage! Alors, vous avez choisit? La mousse au chocolat? La feijoada? Des gnocchis maison? En attendant que la mousse prenne dans le frigo, que le plat cuise ou que la pâte se repose, vous pouvez vous entrainer à la lecture en lisant les histoires de ces plats, nos présentations des différents plats ou bien encore les conseils avisés de quelque cuisinière italienne!
L'objectif principal est de faciliter l'intercompréhension et l'interculturalité via la cuisine (sujet universel et intemporel ! ) par un guide illustré de recettes françaises - Guadeloupe et région Rhône-alpes - italiennes et brésiliennes ET, plurilingue - italien, français, portugais et espagnol.
Apprentissage de termes culinaires dans différentes langues mais aussi dans la rédaction elle-même des recettes ; ouvrir la curiosité aux cuisines du monde et premières découvertes (si ce n'est pas déjà le cas) ; favoriser le contact avec d'autres langues et cultures ; découvrir des lieux par leur aspect culinaire ; donner l'envie de cuisiner soi-même des plats, d'en essayer et d'en cuisiner des nouveaux (d'ailleurs ou de chez soi !).