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Sobre la producción final

Soumis par marianaf le

Qué otimo! como dice mi amiga brasilera, ya tenemos varias ideas para la producción final del GT.

Por el momento nos inclinamos hacia un conjunto de recetas:

  • Valentina propone "una guida che contenga le ricette dei diversi paesi del mondo"
  • Lorenza ya comenzó a hacer "una breve lista di ricette tipiche della [sua] zona (Umbria) meno conosciute"
  • Ilaria dice que "potremmo anche creare una sorta di ricettario interattivo plurilingue per preparare ricette passo dopo passo"
  • Camille quisiera hacer "vidéos de présentation de plats typiques ou autres"

¿Qué piensan los demás?

Si mantenemos esta idea me parece que lo primero es seleccionar las recetas. ¿Qué criterios usar?

  • ¿Recetas de platos típicos o de platos menos conocidos?
  • ¿Recetas de bebidas, de postres, de platos...?
  • ¿Recetas de desayunos? ¿de días de fiesta, de duelo?
  • ¿Una receta por miembro del GT? ¿de su país, de su región? ¿de un país que quisiera conocer?
  • ¿Recetas de la región de cada universidad? En este GT hay gente de Viterbo, Sao Pablo, Salamanca, Grenoble y Lyon.
  • O si no...

Y sobre el formato ¿simple sucesión de videos o texto escrito con videos incrustados? ¿Y un anexo con un glosario plurilingüe de ingredientes, utensilios y verbos de cocina, en la voz de sus autores? O bien...

Todo esto sin olvidarse de que el tema de la sesión es "Les lieux touristiques incontournables" wink

 

alucina3

Pour la production finale, j'avais pensé à créer une sorte de menu géant, avec une entrée, un plat un dessert et une boisson. Chaque partie du menue sera une spécialité d'un pays. Ou alors on pourrait créer un menu avec plusieurs choix, et donc pour chaque partie du menue on proposerait une spécialité de chaque pays, comme ça, on aura plus de choix à proposer. Chacun pourrait créer un menu de son côté et puis après on mettrait tout en commun. 

Qu'est ce que vous en pensez ? 

mer, 10/11/2021 - 10:30 Permalien
Ilariap
Io avevo pensato ad una serie di menu composti da ricette tipiche o anche piatti non conosciuti delle varie culture che compongono il nostro gruppo. Poi si potrebbe creare un video in cui vengano presentati i vari menu accompagnati anche da eventuali chiarimenti su ingredienti, procedura di preparazione o un glossario
mer, 10/11/2021 - 12:03 Permalien
dayene

En réponse à par Ilariap

Olá, tudo bem? Eu estou usando um teclado AZERT (francês), então pode ser que faltem alguns acentos.

A ideia de fazer um video é boa, mas como já foi dito nos exigirá muito trabalho fazer um bom video. Como temos pouco tempo agora, eu gostaria de sugerir que a gente acate as ideias que foram aceitas pela maioria e a partir delas a gente pode desenvolver alguma coisa, o que acha?

mer, 10/11/2021 - 15:59 Permalien
marianaf

Hoy hicimos una reunón con Ilaria y Camille para avanzar sobre la definición de la producción final. El resultado se puede ver en el pad del plano de trabajo.

La producción final será una guía gastronómica que se llamará "O ricettario de nuestro monde". La vamos a publicar en una página web con posibilidad de descarga en pdf y comentarios por parte del público.

La propuesta de Auriane de hacer un sólo menú finalmente no fue retenida. Vamos a hacer un menú por región/miembro del GT. Cada menú estará compuesto por una serie de recetas ilustradas, y de un pequeño glosario.

Todo el material será producido por el GT: texto e ilustraciones (dibujos, fotos, audios, videos). Para redactar colectivamente el texto de la guía vamos a usar el mismo pad que usamos para el plano de trabajo.

Próxima reunión: viernes 12 de noviembre, hora por definir en función del resultado del sondeo.

 

 

mer, 10/11/2021 - 23:39 Permalien
marianaf

El recetario va tomando forma. Tenemos un nuevo subgrupo, transversal, encargado de tener una visón global del recetario y asegurarle cierta uniformidad (dentro de los límites que toda producción pluricultural impone).

Dijimos en la reunión de ayer que vamos a segmentar la presentación de las recetas en varios campos:

  • la receta propiamente dicha,
  • ¿cuándo se come / se bebe? => ¿esto se refiere al momento del día? ¿o al tipo de evento (navidad/boda/cumpleaños/domingo...)? ¿o a otro tipo de momento (por ejemplo en Argentina los ñoquis se comen los 29)?
  • ¿dónde se come / se bebe? => ¿esto se refiere a la región del país? ¿o a la oposición en casa/fuera de casa?
  • ¿con qué se come / se bebe? => esto imagino que se refiere al acompañamiento (arroz, papas...) ¿o estaban pensando en los utensilios (cuchara/tenedor/las manos...)?
  • ¿con quién se come / se bebe? => me da la impresión de que todas las recetas propuestas se pueden comer/beber en familia y entre amigos. ¿Vale la pena mantenerlo?
  • curiosidades (origen/ variantes/ diferentes nombres...)

Para la receta misma ¿qué les parece si seguimos el modelo que vimos el día de la 1ra reunión? Lo he puesto en el cloud (link directo aquí).

Sobre las ilustraciones, cada autor/autora decide lo que más le guste smiley

 

dim, 21/11/2021 - 22:48 Permalien
lau.rf
Boa tarde professora! Para seguirmos o modelo que vimos na primeira reunião, podemos utilizar a ferramente Canva. A senhora conhece?
jeu, 25/11/2021 - 20:54 Permalien
marianaf

En réponse à par lau.rf

Conozco, sí. Aunque no lo sé usar. pero es una buena idea si alquien en el GT sabe smiley

Al recetario lo vamos a entregar en dos etapas. Primero, vamos a generar un pdf (o algo similar) y aquí Canva puede ayudar, sí. Después, vamos a publicarlo en una página web y aquí sólo necesitamos el texto y las ilustraciones por separado.

Gracias por sacar el tema de la edición, tenemos que empezar a pensar en eso también.

jeu, 25/11/2021 - 21:27 Permalien
lau.rf

Boa noite! :)

ATUALIZAÇÕES DE 1/12 SOBRE O CANVA:

  • Fontes: Poppins Bold (títulos e subtítulos), Poppins Light (textos)
  • Cores: Verde = português; Vermelho = italiano; Azul escuro = francês; Azul claro = espanhol (escolhi por conta da bandeira do Uruguay e da Argentina. Acho que se fôssemos escolher amarelo (presente na bandeira do Uruguay, da Argentina, da Espanha...), ficaria muito ruim para ler / visualizar. O que vocês acham?
  • Numeração de páginas: nas 4 línguas do GT (identificadas na cor de cada língua) + algarismo (em preto)
  • Nas páginas das receitas: nome do país na língua e cor do país (canto superior esquerdo da página) (meio, no pé da página)
  • Se a receita ocupa mais de uma página, há uma seta para indicação na cor do país (canto inferior direito da página)
  • Ao longo das páginas, há ilustrações (do Canva) e imagens (do GT) (retirei a foto da receita de Ti'Punch porque era do Canva Pro, ou seja, é pago).
  • tipo do prato em espanhol

  • título da receita na língua da receita (e na sua respectiva cor)

  • subtítulos da receita (ingredientes, modo de preparo, glossário, etc): na cor da língua da receita

  • texto da receita: preto

 

  • Página 1: capa
    • ​título - cada palavra na cor de sua língua

    • Introdução geral (azul claro - espanhol) - A Camille está escrevendo a introdução geral.

    • Autoras e autores (Hecho por em azul claro + nomes em preto)

  • Página 2: índice (a palavra está em azul claro, o texto está todo em preto para a página não ficar poluída. No entanto acho que isso talvez dificulte a compreensão, porque talvez o nosso leitor não perceba que muda de língua. O que vocês acham?)
    • Nome dos países e tipo de prato (aperitivo, almoço etc) - espanhol

    • nome da receita - na língua da receita

  • Página 3: introdução França
    • França: nome do país em destaque em Francês (azul escuro), abaixo: nome do país nas outras 3 línguas do GT
    • Introducción (azul claro): texto em francês (preto)
  • Página 4: Receita de Ti'Punch
    • Falta o Miniglossário (a Martina está fazendo)
  • Páginas 5, 6 e 7: Receita de Salade Lyonnaise
    • Falta o tempo de preparo (a Camille vai ver isso)

    • Ainda preciso colocar o miniglossário

Por enquanto é só. Devo voltar a trabalhar no Canva às 21h (Brasil) para continuar, agora tenho um evento sobre tradução.

mer, 01/12/2021 - 23:55 Permalien
lau.rf

En réponse à par marianaf

Boa noite!

Passei o dia todo trabalhando no Canva, acho que agora terminei:

1) Uniformizei o design todas as páginas.

2) Coloquei o miniglossário das receitas (a Martina ajudou). Corrigi algumas traduções e retirei algumas palavras.

3) Coloquei a introdução que a Camille fez

4) Coloquei as instituições de todos

5) Coloquei novas imagens e ilustrações.

 

Também estou completando algumas coisas no plano de trabajo.

ven, 03/12/2021 - 01:22 Permalien
marianaf

En réponse à par lau.rf

Qué bueno, chiquesss smiley

Estoy leyendo. A vece s corrijo (lo indico en el pad tb).

ven, 03/12/2021 - 18:47 Permalien
marianaf

Bueno ¡falta re poquito! Si lo descargamos en pdf se ve así ¿qué les parece? [[{"fid":"17611","view_mode":"default","fields":{"format":"default","alignment":""},"type":"media","field_deltas":{"1":{"format":"default","alignment":""}},"link_text":"recetario_3dic_19h19.pdf","attributes":{"class":"media-element file-default","data-delta":"1"}}]]

ven, 03/12/2021 - 19:19 Permalien
marianaf

¡Terminaaaaammmmooooooossss!!  El resultado es buenísimo, hermoso y ¡riquísimo!  Pasen y vean por aquí, la mesa está servida. wink

¿Vamos a divulgarlo en redes sociales? Miriadi tiene una cuenta de facebook y otra de tweeter (creo), les voy a pedir a los administradores que nos publiquen. ¡No duden en hacer lo mismo si tienen cuentas instagram, facebook u otras!

 

lun, 06/12/2021 - 01:46 Permalien